FECHAS: 27 DE FEBRERO / 5 DE MARZO.
En este curso aprenderemos qué es una raza autóctona, qué ventajas tiene sobre las razas no autóctonas y conoceremos un patrimonio zootécnico y cultural sobresaliente. Ovino, caprino, vacuno y caballar. En el curso se incluye la visita al IMIDRA (Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Agrario)
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